Badyán celý bio, Illicum verum

Badyán se svými osmicípými, hvězdicovitými plody je bezesporu nejhezčím kořením na trhu. Svým sladkým aroma se podobá fenyklu, je však o trochu ostřejší. Hodí se do sladkého pečiva a do kompotu. V čínské kuchyni se používá k přípravě sójové omáčky, pro přípravu polévek, dušeného masa a je nedílnou součástí slavné vietnamské hovězí polévky Pho. TIP: Badyán můžete dlouho vařit. Při přípravě kuřete vložte badyán dovnitř, aby dodal masu krásné aroma.

Objectifs de développement durable:
Consommation et Production Responsables (objectif 12)
Travail Décent et Croissance Economique (objectif 8)
Environnement sain (objectifs 14-15)
Bonne Santé & Bien-être (objectif 3)
Education de Qualité (objectif 4)

Commentaires (0)

Vous devez vous connecter pour envoyer un nouveau commentaire.