Skořice Cejlon mletá bio, Cinnamomum zeylanicum

Skořice je kůra skořicovníku, která se sloupne, usuší a používá se jako koření. Její zemito-dřevitá a zároveň sladká chuť se hodí k mléčné rýži, kompotu a koláči. Velmi dobře harmonizuje také se všemi druhy sušeného ovoce. Báječným pokrmem, ve kterém vynikne, je sladký pokrm kuskus se sušeným ovocem, jablky, skořicí a citronovou šťávou nebo babiččiny meruňkové knedlíky sypané skořicí s cukrem. Špetka hnědého prášku navoní čokoládové nápoje i kávu, a výborná je i na jehněčím.

Cíle Udržitelného Rozvoje (SDGs):
Odpovědná Výroba a Spotřeba (cíl 12)
Důstojná Práce a Ekonomický Růst (cíl 8)
Zdravé Životní Prostředí (cíle 14-15)
Zdraví a Kvalitní Život (cíl 3)
Kvalitní Vzdělání (cíl 4)

Veřejná diskuze (0)

Musíte přihlásit se poslat nový komentář